アンダーブラフコーヒー♡横浜元町ブラフベーカリーが運営するカフェ

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こんにちは!

「愛され美人なママになろう♡」

夢を叶えるWEBマーケター♡chiharuです。

私のプロフィール→♡♡♡

自分も、家族も、周りにも優しくできる。
おうちで、自分でコントロールして働く。
そんな、愛され美人な働き方を提案しています。

元声優、ナレーター、整理収納アドバイザー。
現WEBマーケター。

夫と3歳の娘と暮らす、横浜在住のママです^^

アンダーブラフコーヒーに行きました♡

横浜市中区にある
アンダーブラフコーヒーに行きました!

実は「パンシェルジュ」の資格を取るほど、
パンが大好きです♡

でも悲しいことに、パンを食べた翌日は
確実に!体重が増える私(涙)

私にとって、パンは好きだけど
リスクのある食べ物。

なので、「おいしいパンしか食べない」と
固く誓っていて、
中途半端なパンは食べません。

コンビニ、スーパーのパンや
チェーン店のベーカリー、
「そこまでじゃないな」と判断したお店で
買って食べることはありません。

chiharu
chiharu

だって、

おいしくないもの食べて、
太るのなんて

イヤじゃないですか!!


そんな私が認めるベーカリーカフェ。
また行きたくなるお店。

それがアンダーブラフコーヒーです♡

「ブラフベーカリー」が手がけるベーカリーカフェ

アンダーブラフコーヒーは、
横浜元町にある「BLUFF BAKERY」
(ブラフベーカリー)が手掛ける、
ベーカリーカフェです。

JR山手駅から徒歩10分弱、
大通り沿いにあります。

ブラフベーカリーのすごさを
知ったのは、数年前。

元町のチャーミングセール中、
臨時で販売のアルバイトを
していた2014年のこと。

店舗にくるお客さん、
通りがかるお客さんがちらほら
ブラフベーカリーの袋を
持っているんです。

chiharu
chiharu

みんな、青い「B」ロゴが

入った袋を持ってる・・・

気になって、
アルバイト先の方に聞いてみると
「あれはブラフベーカリーだよ。
おいしいんだよね〜」との事。

※現在はプラスチック製の
ショップ袋は廃止されています。

これは行くしかないでしょ!

と行ってみたら・・・
キツイ坂の途中にあって、
決してアクセスのいい場所じゃ
ないんです(笑)

でも、購入したパンを食べたところ。

「あ、これはわざわざ来たくなるな」と
納得できる味でした。

そんな「ブラフベーカリー」本店から
坂を下ったところにできたのが、
「UNDER BLUFF COFFEE」
(アンダーブラフコーヒー)。



ブランチがてら、家族3人で
車で行ってみました♡

アンダーブラフコーヒーは、小ぢんまりした心地よい空間

アンダーブラフコーヒーは、
専用駐車場がないので、近くの
コインパーキングを利用しました。

アンダーブラフコーヒーは、
決して大きい店舗ではありません。
大人数で押しかける感じではないですね。

お客さんも、二人連れか
おひとり様が多かったです。

chiharu
chiharu

常連さんも多かったですね!

白を基調にした、
シンプルで心地よい空間で、
窓際のカウンター席、
壁に沿ったソファー席などがあります。

「子ども向け」というより、
大人が立ち寄って、落ち着いた雰囲気の中
こだわりのベーカリーや
コーヒーを楽しむお店、という感じ。

とはいえ、店員さんは、娘ちゃんに
とっても優しくしてくれました♡




普段は紅茶派だけど、せっかくなので
カフェラテを注文。
(コーヒーメインのお店なので)

ハートのラテアートに喜ぶ娘ちゃんと私^^

フォームミルクと
エスプレッソのバランスがよくて
とっても美味しいラテでした!

キャロットケーキとブルーベリーマフィン、バターミルクビスケットを注文

スコーンも、各種ケーキも、クッキーも、
どれも美味しそうで悩みましたが・・・

・キャロットケーキ
・ブルーベリーマフィン
・バターミルクビスケット

この3つを注文しました!

キャロットケーキは、大きさごとに
値段が違っていて、
好みのものを選べます^^

実はキャロットケーキ初挑戦。
有名だし、知ってはいたけど、
ずっと食べる機会を逃していました。

chiharu
chiharu

食べてみたところ・・・
めちゃ美味しいんです♡

正直、アメリカ系のスイーツだし
もっと甘くてくどいかな、
スパイス効いててクセがあるかな、
と思ってたけど、甘すぎない。

自然な風味だけど、味気ないわけでもない。
食べやすくて、クセになる。
またふと食べたくなる。
そんなケーキなんです。

ナッツもアクセントになってて
美味しいし、クリームチーズのフィリングも
しっかりコクがある。

味のバランスが、すごくちょうどいい。
物足りないところが見当たらないんです。
多分、すごく日本人好み。

オーバーかもしれないけど、
「黄金率」って言葉が浮かびました。

キャロットケーキ食わず嫌いしてる人は
ぜひアンダーブラフコーヒーの
キャロットケーキを
食べてみてほしいですね^^

ブルーベリーマフィンは、
中にチーズが入っていて、
ブルーベリーもゴロゴロ入っていて。

娘ちゃんは夢中で食べていました♡

バターミルクビスケットは、
少し塩気が効いていて、さっくりして
シンプルなおいしさ!

この層が、なかなかうまく
作れないんですよね・・・!

某ファストフードのホットビスケットしか
食べたことない人には、
ぜひ一度食べてほしい・・・(笑)

次は、他のケーキ、スコーン、
大きなクッキーも食べてみたい!
そう思えました^^

アンダーブラフコーヒーに行く際は、営業日を確認しよう

アンダーブラフコーヒーに行く際は、
公式Facebookにて営業しているかを
確認してから行きましょう。

というのも、実は前回、
確認しそびれていて。

chiharu
chiharu

せっかく行ったのに、

お休みだったんです(笑)

公式Facebookにて

・ブラフベーカリー本店
・日本大通り店
・アンダーブラフコーヒー

3店舗の休業日が
まとめてアップされているので、
確認してからお出かけしましょうね!

ブラフベーカリー公式Facebook

個人のお店だと、Facebookで最新情報を
のせているところが多いですね!

こんなにおいしいんだから。
公式ホームページ、
もっと充実させたらいいのにな・・・!と
勝手にうずうずしてしまいましたw

横浜元町で、ステキなベーカリーカフェを楽しみましょう♡

私は、個人がこだわりを持って
経営しているお店が大好きです♡

スターバックスなどの
コーヒーチェーンも好きだけれど。

本当にこだわって
おいしいものを提供できるのは、
小さい規模で経営する、
個人のお店だと思っています。

アンダーブラフコーヒーは、
おいしさもそうだけど。

chiharu
chiharu

「ここを利用する自分、

ステキだな」って
思える場所なんですよね。

お店を利用する事で、
自分のライフスタイルがキラキラする。
なんてことない日が、楽しくなる。

そんなお店だなって思うんです。

ブラフベーカリーも、
アンダーブラフコーヒーも、
ずっとずっと続いてほしい。

これからも、おいしいパンや焼き菓子、
コーヒーを提供してほしい。

心から応援しています♡

 

・・・という事で、最後まで読んでくださって
ありがとうございます^^

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私は元々、どこにでもいる、

コールセンター勤務のワーキングマザーでした。

現在はおうち起業をして、 娘を保育園や習いごとに通わせながら、 自分自身も、ゆとりのある自由な毎日を過ごしています。

好きなときにホットヨガにいったり、星野リゾートへ旅行するのも、家族の楽しみのひとつです。

とはいえ、高校卒業とともに実家を出て、

東京、千葉、神奈川で生活する中、そこそこいろんな経験をしました。

東横線沿いに住むために、 普通の民家の2階部分が賃貸になっている「○○荘」という物件に住んだ事もあります・・・笑

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